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金坛市白塔石英玻仪厂

石英玻璃仪器;比色皿;石英蒸馏器;石英玻璃;石英亚沸高纯水蒸馏器;石英自动双重蒸馏...

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供应炮式旋光管(图)
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产品: 供应炮式旋光管(图) 
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最后更新: 2012-05-10 10:40
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供应炮式旋光管(图)

职业技术学校团队合作职业技术的放大镜

4月22日,新东方烹饪学校展开了一场厨艺技能比赛。此次比赛的目的在于鞭策学生进行自己分析,充分认识自身不足,取长补短,不断提升自己技能水平。

此次比赛,通过学生自由组合形成两个小组,分别开展宴席比赛。通过学生作品,笔者发现此次比赛最特别的地方是在热菜中加入了果蔬雕的元素。笔者跟随比赛,笔者感受到了这所学校最独特的人文气息。在比赛过程中,同学们不仅充分施展了各自的才华,更体现到了团结协作的精神。走进实习厅,笔者感受到了浓厚的合作气氛,来自技工1001班的朱同学正在聚精会神的雕刻着一只白鹤,白鹤正展开翅膀,引颈高歌。“我雕刻的主题叫白鹤林,你看,一座茂盛的假山上伫立着各式各样的白鹤,我们这组以这座白鹤雕刻为主题,展现自然和谐”,朱同学指着一旁未完成的白鹤雕刻说。另外一旁,技工1001班的张同学准备架起一头乳猪烘烤,据张同学说烤乳猪是相当有考究的,不只火候、调理也是一大关键。一边呈现的是自然和谐,一边展示的是富贵喜气,截然不同的两种风格,到底谁会是评委的最爱呢?

对于比赛结果,同学们显得很淡然,他们说:“参与比赛主要是想检测平时学得怎么样,了解自己的不足,然后针对不足之处勤加练习,勤能补出嘛;通过比赛还能增加与同学之间的默契,为今后的工作打下良好的基础”。

此次技能比赛的目的不在比赛结果,而是通过比赛结果发现同学们的不足,鞭策同学们加以改正。新东方烹饪学校的老师说:“学生的动手能力和团队合作能力非常重要,我们不仅要让每个学生动手,更要让他们充分展示自己的个性,挖掘自身潜力,同时要敢于正视改正自身不足。希望他们都能勤加练习,日后成为烹饪界的明日之星”。

据悉,新东方烹饪学校一直都十分重视学生的实训能力的培养,采取理论与实践相结合的教学模式,鼓励学生多动手、多动脑,在老师的教导之下,充分发挥年轻人的想象力,多创造出具有个性特色的菜式,并在比赛中体会团结协作的意义。学校通过厨艺技能比赛不仅提升了学生的动手能力,还挖掘了学生自身的内在潜力,为学生今后就业奠定了坚实的基础。

人勤春来早,春季火热招生,欢迎同学踊跃报名

联系人:李老师

联系电话:020-84857993

联系QQ:800020269

学校网址:http://www.gdxdf.com/

手机网站:wap.gdxdf.com/3g.gdxdf.com

学校地址:广州市番禺区石基镇新桥村泰安路47号(广州火车站、广州火车东站,可以乘坐地铁3号线,到番禺广场站由A出口出站,向右行100米至科尔海悦大酒店前公交站台,换乘“番禺中心--医院至莲花山”方向公交车,在新桥东坊站下车,往回至泰安路前行800米即到广州新东方烹饪学校)

 

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